Peter's Story

안녕하세요 피터스입니다. 예년보다 더 뜨거운것 같은 7월 잘 보내고 계신가요? 날씨가 더워지면서 체력도 같이 떨어질 수 있는데요~ 이럴때일수록 제철 수산물을 먹고 같이 힘내보아요! 해양수산부에서는 매달 이달의 수산물을 선정하는데요~ 이번 7월에는 어떤 수산물이 선정되었는지 함께 알아볼까요? 7월의 수산물은 민물장어와 전복이 선정되었어요~ 한여름인만큼 해양수산부에서도 보양식 위주로 선정한 것 같네요~ㅎㅎ 민물장어는 여름철 보양식으로 인기가 좋은데요~ 민물에서 6년에서 12년까지 살다가 먼바다에서 알을 낳고 죽는다고 합니다. 새끼들은 어미가 헤엄쳐온 길을 따라 고향으로 돌아오는데요. 뭔가 찡하지 않나요? 민물장어는 주로 구이로 먹지만, 얼큰한 장어탕으로도 많이 먹는다고 하니 참고해주세요^^ 그 다음 수산물은..

안녕하세요 피터씨입니다 대구는 주말에 시원한 소나기가 내려서 더위가 한풀 꺾였었는데요~ 그래도 덥기는 매한가지네요 ㅎㅎ 그래서 오늘은 더위를 이길 수 있는 시원한 음식 레시피를 가지고 왔습니다 바로 명태회 냉라면 레시피입니다 지금 바로 시작해보겠습니다~ 명태회 냉라면 레시피 단무지 20g, 크래미 25g, 대파 약간, 청양고추 1개, 명태회무침 80g 진간장 2큰술, 식초 2큰술, 설탕 2큰술, 라면스프 1개, 물 190g, 얼음 약간 먼저 단무지와 크래미, 파와 청양고추는 위와 같이 채를 썰어서 준비해줍니다 라면은 후레이크와 면만 넣어서 팔팔 끓는 물에 넣고 익혀주면 되요^^ 단 냉라면은 꼬들꼬들한 면발이 생명이다보니 약간 설익히는게 좋아요^^ 파스타로 치면 알단테로 ㅎㅎ 면이 끓여지는 동안 소스를 만..

안녕하세요~ 피터스입니다. 요즘 너무 덥죠? 대구는 특히 비도 많이 오지 않고 푹푹 찌네요~ 저희도 더운날 기분전환겸 대구에 있는 현대백화점에 다녀왔는데요~ 즉흥적으로 들어갔는데 너무 맛있어서 티스토리를 통해 올리려고 평소보다 사진을 많이 찍어왔답니다^^ 그곳은 바로! 도쿄 사이카보 대구점! 도쿄 사이카보 주소 : 대구 현대백화점 8층 영업시간 : 10:30~22:00 (라스트오더 20:30) 청담동에 본점이 있는 일식집인데요~ 찾아보니 청담동 본점과, 청주, 대구에 총 3군데가 있네요^^ 입구부터 일식당답게 뭔가 깔끔한 느낌이 있네요ㅎㅎ 메뉴를 한번 보실까요! 생각보다 종류가 많아서 고르는데 시간이 많이 걸렸는데요~ 저희는 이번주에 고생한 상을 주고자 사이카보 조리장 추천 코스를 주문했답니다^^ 코스의..

안녕하세요 피터씨 입니다!! 이번 6월 과자 구독서비스 박스에는 분기별로 배송되는 월간 특식 2개가 들어있었어요 박스가 가득 찰 정도로 구성이 알차게 들어있죠? ㅎㅎㅎ 이번 특별 간식은 수박바 젤리와 죠스바 젤리 두가지가 들어있었는데요 포장지가 너무 귀여운거 같아요 젤리 맛은 정말 적힌 그대로 아이스크림 맛이 나더라구요 ㅋㅋㅋ 월간 간식과 같이 들어있던 박스 과자들인데 다양한 종류로 구성되어 있어요 특히 롯데샌드가 파인애플인게 너무 맘에 들었어요 ㅋㅋㅋㅋ 이번달 봉지 과자는 꾸잉칩과 꼬깔콘 이렇게 두개가 있었어요 이번 달에는 박스로 구성되어 있는 과자가 많아서 회사 간식으로 먹기에는 딱 좋더라구요~ 날도 습하고 점점 더워지고 있는데 다들 건강 유의하시고 남은 6월도 화이팅 해요!!

안녕하세요 피터씨입니다!! 오늘 소개해 드릴 곳은 대구 북구 침산동 인근에 있는 [예원] 입니다! 대구 북구 원대로 119 영업시간 : 11 : 30 ~ 21 : 00 브레이크타임 : 14 : 30 ~ 17 : 30 토,일 브레이크타임 없음 도로변에 엄청 큰 간판이 세워져 있어서 쉽게 찾을 수 있어요 주차 공간도 넓게 있어서 주차 걱정도 없고 차가 많으면 주차 관리해주시는 분도 계셔서 주차 자리 때문에 걱정하실 필요는 없을 거 같아요 ㅎㅎㅎ 내부는 정통중국집 처럼 인테리어를 해두었어요 아기용 의자도 비치되어 있어 아기가 있으신 분들도 걱정 NoNo 저희는 미리 예약을 하고 방문을 했는데 단체방문 시 예약을 하면 원형 테이블로 안내를 받을 수 있어요! 반찬도 너무 정갈하게 세팅되어 있더라구요 ㅎㅎ 기본 반..

안녕하세요 피터씨입니다!! 오늘 소개해 드릴 곳은 수원에 위치하고 있는 [하얀풍차] 입니다! 경기 수원시 영통구 인계로189번길 7 종합상가 영업시간 : 07 : 30 ~ 23 : 00 수원 빵지순례 필수 코스에 들어갈 정도로 맛있다고 하길래 저도 한번 다녀와봤습니다!! ㅎㅎ 매장 위치는 아파트 단지쪽 상가에 위치하고 있어요. 화이트롤과 치즈바게트가 제일 유명한 제품이라서 저는 매장에 방문하기 전에 전화를 해서 화이트롤이 언제 나오는지 미리 물어봤어요 이 날은 10시 부터 판매가 가능하다고 해서 10시에 맞춰서 바로 오픈런!! ㅎㅎ 가게 크기는 동네 빵집 정도로 크지 않았지만 다양한 종류의 빵이 진열되어 있었어요 나온지 얼마 안된 빵은 이렇게 식히면서 진열해 두었어요 하얀풍차에서 화이트롤만큼 유명한 치즈..

안녕하세요 피터씨마켓입니다. 주말에 인천 영종도에 위치한 97도씨 해물칼국수 영종본점에 다녀왔는데요~ 조개전골을 먹었는데 너무 맛있어서😂 이웃님들께 방문한 후기를 알려드릴게요 :) - 주소 - 인천 중구 영종진광장로 39 오션테라스 1층 - 영업시간 - 11:00 - 21:20 라스트오더 20:35 가게 앞쪽에는 대기 순번 등록하는 기계가 있었어요 저희도 오후 5시쯤 방문했었는데 가게 내부가 엄청 넓었는데 가게에 사람이 꽉 찼었어요!! 그만큼 맛집이겠쥬? ㅎㅎ 주방도 오픈되어 있어서 위생적으로도 믿고 드실 수 있어요 :) 가게 손님들 엄청 많죠??? 저희는 운이 좋아서 한자리가 딱 비어있길래 바로 앉았어요 ㅎㅎ 후훗 97도씨 해물칼국수 메뉴판입니다! 저희는 조개전골(대)와 땡초홍합부추전 한 개를 시켰어요..

안녕하세요 피터스입니다. 약국이나 건강제품 코너에 가면 많이 보이는 말 바로 오메가-3인데요 오늘은 오메가3가 어떤 것인지 간단하게 알아볼까 합니다^^ 오메가3는 지방산의 한 종류로, 동물의 지질 대사에 중요한 성분이며, 인간의 식이와 인체에도 중요한 역할을 합니다. 1930년 이래로 오메가 3 지방산이 정상적인 성장과 건강에 필수적인 것으로 알려져 연구가 진행되었는데, 오메가-3 필요성에 대한 인식이 급격히 증가한 것은 1960년대라고 해요. 오메가3 지방산은 식물성 오메가3 와 동물성 오메가3 가 있는데요. 식물성 오메가3는 호두, 조류기름, 아마인유 등이 일반적인 공급원이고, 동물성 오메가3는 생선, 생선기름, 오징어 기름, 크릴 기름 등이 주요 공급원입니다. 오메가3 의 효능은? 몸에 좋다고 하는..

안녕하세요 피터씨마켓입니다 :) 경주 현지인이 추천한 맛집! 산갈래 닭갈비 본점을 방문한 후기를 알려드릴게요! 저도 너무 맛있게 먹고와서 이웃님들께 추천드려요👍 주소 경북 경주시 금성로395번길 25 영업시간 매일 11:00 ~ 24:00 산갈래 닭갈비 본점 내부 모습입니다 :) 인테리어부터 뭔가 맛집 포스가 느껴지네요 ㅎㅎ 산갈래 닭갈비 메뉴판 입니다 저희는 매콤한 걸 좋아해서 매콤한 닭갈비 3인분이랑 라면사리를 추가해서 주문했어요 여기는 일반 닭갈비집과는 다르게 직접 볶아주시더라고요 ㅎㅎ 조리하는 시간은 조금 걸리지만 저희는 정말 편안하게 먹었어요! 반찬은 다양하지 않고 쌈과 냉면육수 같은 물김치? 정도 였습니다 나름 중독성 있는 맛이었어요 ㅋㅋ 짜잔~ 3인분 시켰는데 정말 양이 많죠??? 딱 보자마..

안녕하세요 피터스입니다. 얼마전 개인적으로 기념할 일이 있어 맛집을 검색해봤는데요. 이번엔 왠지 새로운 곳을 가보고 싶어 최근 오픈한 곳 위주로 찾아보다가 눈길이 가는 곳이 있어 예약하게 되었습니다. 그곳은 바로 수피아 가든 다이닝! 수피아 가든 다이닝 대구 달서구 와룡로 112 점심 12시 저녁 1부 : 6시, 2부 : 7시 30분 여기는 공간이 넓지 않아서 시간당 4팀? 정도만 예약을 받는 것 같았어요. 아직 오픈한지 얼마 안된만큼 건물 디자인도 모던하고 심플했습니다. 그리고 들어와서 자리에 앉으니 커스터마이징 된 메뉴판! 이게 너무 좋았어요~ 정말 나를 위한 레스토랑같은 느낌이랄까 ㅎㅎ 기념일이란 걸 사전에 말씀드려서 그런지, 직원분께서도 축하해주시고, 바로 식사가 시작되었어요~ 식전빵과 한우안심파..