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Peter's Story
에어프라이어로 맛있는 생선구이 만들기 본문
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안녕하세요 피터씨마켓입니다~
문득 블로그를 포스팅하며 생각해보니
제가 생선요리는 많이 올리면서
일반적인 생선구이 포스팅을
안했더라구요 ㅎㅎ😂
바로 보시죠!!
오늘 포스팅을 도와줄
가시제로 고등어, 삼치, 임연수에요~
좌우대칭 완벽하죠?
(참고로 제 최애 생선은 임연수랍니다😍)
에어프라이어로 굽기 전!
이 오일브러쉬로 생선에
기름을 잘 발라주세요~
식용유를 촵촵촵 발라주세요
윤기가나죠~? 이렇게 기름을
잘 발라주면 겉바속촉 생선구이를
먹을 수 있답니다 ㅎㅎ
삼치는 짭짤하게 먹고싶어서
이렇게 위에 허브솔트를 뿌려봤어요
여러분들도 허브솔트 집에
장만해 두시면 고기, 생선 구워먹을 때
이용하면 완전 좋아요 ㅠㅠ 강추드려요
이제 에어프라이어에 넣어 구워볼게요~
껍질을 위로해서 구울거구요
180도 15분로 설정했어요
10분뒤에 한번 뒤집어줘서 구우면
더 좋겠죠?
짠~! 노릇노릇 잘 구워졌어요
껍질이 바삭바삭하고
살점을 한번 보시면 생선살이
육즙을 가득 머금고있어요~
왜 에어프라이어가 대중화되었는지
알 것 같네요 ㅎㅎ
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