Peter's Story

안녕하세요 피터스입니다. 최근 대구 신세계 백화점에 화제의 맛집이 새로 생겼다고 해서 다녀왔습니다. 그 이름은 바로 홍콩음식점 호우섬 입니다. 저는 딤섬 및 우육탕면을 워낙 좋아했어서 신세계 백화점만 오면 10층에 있는 딤딤섬을 많이 찾았었거든요. 딤딤섬은 안먹어본 메뉴가 없을 정도로 많이 가서 다른 곳이 없을까 고민하던 차에 이 식당이 생겨서 너무 반가웠습니다. 제가 알기로는 더현대서울에 있는 호우섬은 기본 2~3시간의 웨이팅이 있다고 들었는데 아직 대구는 생긴지 얼마 되지 않아 웨이팅 없이 들어갈 수 있었습니다. 매장 내부입니다. 호우섬은 다른 지하의 푸드코트와는 다르게 다른 매장과는 분리되어 있었고, 그래서 그런지 내부 인테리어도 마치 홍콩에 온듯한 느낌을 주어서 너무 신선했어요^^ 메뉴입니다. 저..

안녕하세요 피터스입니다. 날씨가 계속해서 더워지는데요~ 더운 날씨를 맞아 제 맛집 리스트에 있는 아이스크림 맛집을 소개해드리려고 합니다. 젤라떼리아 징코 주소 : 서울 중구 퇴계로 12길 40 평일 11:30~21:00(브레이크타임 : 17:00~18:00) 일요일 휴무 바로 여기인데요! 제가 먹은 젤라또중에서는 쫀득한 식감이 제일 잘 느껴져서 자주 가는 곳인데요~ 이 건물만 보면 마치 유럽에 온듯한 느낌을 받죠?ㅎㅎㅎ 메뉴 및 가격과 젤라또를 한번 만나볼까요? 젤라도리아 징코에 대한 소개가 걸려있는데요~ 매일 이 건물 3층에서 젤라또를 직접 제조한다고 하네요. 가격도 제 기준으로는 합리적이라고 생각되는데요(특히 아메리카노!) 저는 젤라또도 좋아하지만 아메리카노도 향이 괜찮아서 커피와 젤라또를 함께 사곤..

안녕하세요 피터씨입니다!! 오늘 소개해 드릴 곳은 동촌유원지에 위치한 [로렐트리] 입니다! 대구 동구 효동로6길 122 영업시간 : 11 : 30 ~ 22 : 00 브레이크 타임 : 15 : 00 ~ 17 : 00 주말, 공휴일에는 브레이크 타임이 없이 정상영업 동촌유원지를 걸어 가다가 괜찮은 레스토랑을 발견해서 네이버로 찾아보고 예약 후 방문한 로렐트리! 이미 분위기도 좋고 강을 보면서 밥을 먹을 수 있어서 인기 많은 동촌유원지 맛집이더라구요 금호강을 바라 보면서 밥을 먹으려면 창가쪽 자리 예약은 필수였는데요 창가쪽에 예약할 수 있는 시간은 11시와 17시 선택 가능한 시간이 두개 뿐이니 방문하실 분들은 꼭!꼭! 예약 하시고 가세요 ㅎㅎ 평일에도 창가쪽 자리는 예약이 차있는 경우가 많더라구요 여기서 꿀..

포항 송도해수욕정 카페 추천! 오션뷰와 숲뷰를 한 번에 볼 수 있는 자연 힐링카페 '핀트리'에 다녀왔어요 :) 뷰도 너무 예뻤지만 커피와 디저트도 너무 맛있는 맛집이었어요! 주소 : 경북 포항시 남구 희망대로 12355 영업시간 : 매일 10:30 - 새벽 00:00 *반려동물 동반 가능 핀트리 카페 메뉴판입니다 :) 저희는 아이스 바닐라 라떼와 치즈케이크를 주문했어요 역시 커피와 디저트죠 😊 쿠키와 조각케이크, 크로플도 있어요 달달한 커피와 치즈케이크 맛있었어요 굿굿 👍 카페 앞쪽에는 큰창이 있어서 바다뷰가 보여요 ㅎㅎ 바다보면서 커피 한 잔.. 정말 힐링이었어요 :) 카페 옆 쪽에는 실내에서 먹을 수 있는 공간이 있어요 카페가 넓어서 정말 좋았어요! 카페 뒤쪽에도 넓은 공간이 있어요! 여기는 숲뷰를 ..

안녕하세요 피터씨 입니다! 주말내 날씨가 너무 좋아서 고속도로를 타고 부산으로 가면서 휴게소를 들렸는데 오징어 버터구이를 먹으려고 하니 모두 매진됐더라구요 ㅠㅠ 아쉬운 마음에 오징어 레시피를 가지고 와봤습니다 ^^ 오늘은 오징어 요리 중에서도 가장 대표적이고 간단하게 맥주안주로 즐기실 수 있는 오징어튀김에 달콤한 고추마요 소스를 버무려 보았어요! 그럼 쉽고 간편하게 만드는 방법 알려드릴게요:) 요리에 필요한 재료들 소개 손질오징어, 마요네즈 6큰술, 식초 2큰술, 황설탕 3큰술, 소금 약간 간마늘 2큰술, 와사비 1큰술, 청고추, 파인애플, 튀김가루, 캔맥주 오징어 사이즈가 커서 하나만 해도 괜찮을 것 같아 나머지 두 개는 다시 냉동실에 넣어놨어요! 빛깔도 신선해 보이고 정말 크죠? 안에 내장은 전부 제..

안녕하세요 피터씨입니다!! 오늘 소개해 드릴 곳은 동대구역 인근에 위치한 [심지] 입니다. 대구 동구 동부로32길 14 영업시간 : 11 : 30 ~ 21 : 00 브레이크 타임 : 15 : 40 ~ 17 : 00 매주 월요일 휴무 오픈한지 얼마 안된 곳이라서 가게를 알리는 간판이 없어서 그냥 지나가면 여기가 식당인지 잘 모르겠더라구요 ㅎㅎ 저는 미리 찾아보고 가서 오픈 전인 11시부터 가게 앞에서 기다리고 있으니까 사람들이 살짝씩 보더라구요 내부는 오픈형 주방으로 되어 있어서 조리하는 소리와 냄새를 음식을 기다리면서 그대로 느낄 수 있었어요 ㅎㅎ 테이블에는 말돈 소금과 트러플 오일, 샐러드 소스 등이 구비되어 있었고 앞에는 심지를 더 맛있게 먹을 수 있는 방법과 소개가 적혀 있어서 음식이 나오기 전에 ..

안녕하세요 피터씨마켓입니다! 지난 주말 우연히 유튜브 알고리즘을 통해 버터구이 오징어 만드는 영상을 봤어요~ 피터씨마켓에도 손질오징어가 있기 때문에 오늘의 술안주는 이거다 싶어 냉큼 재료들을 준비하려고 했는데 재료가 너무 간단해 더 이상 살 재료는 없더라고요? 그럼 지금부터 영화관에서 먹어봤던 버터구이 오징어 구이를 초간단 레시피로 소개해 드릴게요! 재료 소개 손질 오징어 1 미 버터 2스푼 설탕 2스푼 마늘 6쪽 소스 재료 마요네즈 진간장 재료는 정말 간단하죠? 버터와 설탕은 한 스푼이면 충분하다고 하는데 오징어 크기가 보시다시피 무척이나 커서 한 스푼씩 더 준비를 했어요! 그리고 저는 몸통과 다리를 분리해서 몸통은 오리지널 버터구이, 다리는 간 마늘을 넣어 두 가지 버전으로 요리를 진행했습니다! 우선..

안녕하세요 피터스입니다. 최근 정말 기념할만한 일이 있어서 정말 가고싶었지만 비싸서 리스트에만 넣어두었던 맛집을 큰맘먹고 다녀왔습니다. 그곳은 하이엔드 오마카세 스시집 스시전 대구점! 스시전 대구점 대구 달성군 테크노상업로 26 2층 205호 스시 오마카세는 가격 및 구성에 따라 엔트리/미들/하이엔드 로 나뉘는데요 각자 나누는 기준은 다르지만 제 기준에서는 15만원이 넘으면 하이엔드 오마카세로 생각하고 있습니다. 여기의 디너 오마카세는 18만원, 개인룸은 20만원이기때문에 제 기준에선 확신의 하이엔드였어요^^ 제가 먹은 코스는 디너코스였는데 프라이빗 룸이라 200,000원이었어요~ 입구부터 럭셔리하죠^^ 이제 한번 먹어볼까요?? 계란찜으로 입가심을 하면서 시작~ 그다음 도하새우와 캐비어, 참치뱃살, 참소..

안녕하세요 피터스입니다. 간단하지만 정말 맛있는 라면! 저도 정말정말 좋아하는데요~ 얼마전에 밖에 나갔다가 정말 재미있는 라면 샵을 발견해서 소개시켜드리고 싶어 사진을 좀 찍어왔어요. 그 이름은 바로 88라면 스테이지! 주소 : 서울 영등포구 여의대로 108 더현대 서울 지하1층 원바이위쿡 영업시간 : 10:30~20:00(금~일은 20:30) 88라면 스테이지는 푸드 큐레이팅 업체 원바이위쿡에서 오픈한 라면 팝업스토어인데요~ 원래는 4월 30일까지였는데 5월 말까지로 운영기간이 한달 연장되었다고 하네요~ 멀리서봐도 시선강탈인 외관이었어요. 라면을 좋아하는 저는 정말 자석같이 끌려들어갔는데요~ 주위에 저처럼 충동적으로 들어가신 분들이 꽤 많이 보였어요. 여기는 라면 스테이지 내부인데요~ 공간이 그렇게 넓..

안녕하세요 피터씨마켓입니다. 주말에 포항에 바다보러 갔다가 맛있는 스테이크 맛집을 다녀왔습니다 :) 바다뷰를 감상하면서 먹을 수 있는 레스토랑 플랜에이😊 주소 경북 포항시 남구 희망대로 1189 플렌에이 오픈시간 12:00 ~ 21:30 *매주 화요일 정기휴무 *15:30 ~ 17:00 브레이크타임 플렌에이 레스토랑 내부모습이에요! 공간도 넓고 화이트톤에 깔끔하고 좋았어요 :) 사진에 보니 아기의자도 구비되어 있네요👍 안에서 찍은 바다뷰입니다 ㅎㅎ 너무 예쁘죠?? 바다를 보니까 엄청 힐링이 되더라구요! 굿굿! 플렌에이 메뉴판이에요! 저희는 스테이크가 너무 먹고싶어서 꽃등심 스테이크랑 소스에 찍어먹는 프랜비 쇠고기 찹스테이크를 주문했어요 🤣 그리고 청양고추 알리오올리오 스파게티와 에이드 2잔을 주문했어요 ..