[가로수길 맛집] 미쉐린 소바 맛집 - 미미면가

안녕하세요 피터씨입니다!

오늘 소개해 드릴 곳은

가로수길 인근에 위치하고 있는 미쉐린 소바 맛집 [ 미미면가 ] 입니다!

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서울 강남구 압구정로2길 35

 

영업시간 : 11 : 30 ~ 21 : 30

브레이크타임 : 15 : 00 ~ 17 : 30 ( 브레이크타임 전 라스트 오더 14:30 )

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미쉐린 가이드에 선정될 만큼 소바 맛집으로 인정 받았기에

저희는 누구보다 빠르게 오픈런을 해서 도착을 했어요!

그치만 이미 먼저 와서 기다리는 분들이 계시더라구요.. ㅋㅋㅋ

입구에는 간단한 주차장 안내와

미쉐린 인증 마크가 있었어요

타이어 광고할 때 자주 나오던 그 친구가 있더라구요 ㅋㅋㅋ

 

입구에 적혀 있는 것 처럼

키오스크가 가게 안에 있는데

출입구 바로 앞에 위치하고 있었는데

직원분이 한팀씩 안내해 주어서

급하지 않게 천천히 메뉴를 주문할 수 있었어요

 

각종 튀김과 냉/온 소바가 있었는데

이 날 너무 더워서 냉 소바로 주문을 했어요!

 

저희가 주문한 메뉴는

새우튀김 냉소바, 가지튀김 냉소바, 소바마끼, 우메보시

이렇게 주문을 했어요 ㅎㅎ

 

소바집이라 그런지 기본찬에도 튀긴 메밀면이 나오더라구요 ㅎㅎㅎ

자극적이지 않아서 자꾸만 손이 갔어요

 

제일 먼저 나온 소바마끼!

밥대신 들어간 소바면과 두툼한 계란이 딱 봐도 너무 부드럽고 담백해 보였는데

역시나... 너무 부드럽고 맛있더라구요

이어서 나온 새우튀김 냉소바와 가지튀김 냉소바

새우랑 튀김의 조합은.. 말 안해도 아시죠?!

가지 튀김도 속이 촉촉하고 담백해서 맛있었어요

 

소바에 올라간 우메보시 같이 생긴거는 방울 토마토인데

껍질이 까져있어서 식감이 부드럽고

달달해서 다 먹고 입가심으로 먹기에 딱 좋았어요

 

소바와 곁들여 먹을 우메보시

일본식 매실 장아찌라고 생각하시면 되는데

소바와 곁들여 먹으면 아주 굿!!

 

보기만해도 먹음직 스럽죠? ㅎㅎ

반찬 통에 매콤해 보이는 가루가 있어서

살짝 뿌려서 같이 먹었는데 이것도 별미였어요!

 

서울에는 미쉐린 가이드가 곳곳에 있어서

어느 곳을 갈까 찾아보다가 마침 근처에 소바집이 있어서

왔는데 사람들이 왜 이렇게 찾아오는지 알겠더라구요 ㅎㅎㅎ

재료들 본연의 맛은 나면서 어느  한 곳에

집중되지 않고 잘 어울려 지는 맛!

국물도 깔끔해서 진짜 너무너무 맛있었어요

다 먹고 나와도 웨이팅이 쭉 있었지만

소바집이다 보니 회전율이 빨라 

금방금방 줄어들더라구요~

 

소바 좋아하시는 분이라면 이 곳 

[ 미미면가 ]

완전 강추 드립니다!!

 

다음에는 고등어 소바에 도전!