5월 이달의 수산물은?

안녕하세요 피터스입니다. 

올해가 시작된지 얼마 안된것 같은데 벌써 5월이 시작되었네요. 

독자분들께서는 혹시 월 초마다 하시는 루틴이 있으신가요?

저희는 수산물 판매 업체이다 보니

매달 초에 습관적으로 해양수산부에서 발표하는 

이달의 수산물을 확인하고 있습니다. 

 

이번엔 어떤 수산물이 선정되었는지,

우리가 판매하는 수산물들이 있는지,

은근히 기대를 하면서 열어본답니다^^

이번에는 과연 어떤 수산물이

5월의 수산물로 뽑혔는지 한번 알아볼까요?

 

5월의 수산물은 바로!

 

갑오징어와 넙치입니다!

 

갑오징어는 일반 오징어와는 달리 몸속 뼈가 갑옷 같아서 이렇게 불린다고 하는데요.

맛이 일반 오징어보다 뛰어나 회나 숙회로 인기 만점이라고 합니다.

제철은 일반적으로 4월~6월, 9월~11월 인데, 특히 봄에는 산란기를 맞이하는 시기이기 때문에

씨알이 특히 크다고 합니다. 

갑오징어 전문 선상낚시가 있을 정도로 낚시를 하시는 분들 사이에서도 갑오징어는 유명한데요. 

주로 남해안 일대와 서해권에서 성행한다고 하니 낚시에 관심있으신 분들은들

시간이 나실때 갑오징어 낚시도 도전해보세요~

 

 

넙치라는 생선 이름을 보시면 갸우뚱 하시는 분들이 많을텐데요.

넙치의 다른 이름을 대시면 군침을 흘리실거에요~

넙치의 다른 이름, 바로 광어인데요. 우리나라 사람들이 가장 좋아하는 횟감중의 하나이죠~

회로 정말 인기가 많은 이 넙치는 회 뿐 아니라 미역국에 넣어 먹어도 정말 맛있다고 합니다.

관심이 있으신 분들은 다음에 소고기 대신 넙치를 넣어서 드셔보시고

후기를 댓글로 남겨주시면 감사하겠습니다^^

지금까지 해양수산부에서 추천하는 5월 수산물을 알아보았는데요.

시간 날때 시장에 들러, 맛도 좋고 영양에도 좋은 5월의 수산물을 구매하여 먹어보는건 어떨까요~

피터스에서도 빠른 시일내에 5월의 수산물로 할 수 있는 요리법을 공유해볼게요^^

이번5월에도 모두 좋은일만 가득하세요^^

읽어주셔서 감사합니다.